この日はとある学校の高校生の方々が、野菜作りの体験授業と言う事でいらっしゃいました。
初めての野菜作り。ジャージと手を汚しながらも、笑顔を浮かべながらワイワイと初めての野菜作りに挑戦!
慣れない農作業、たまたま飛んできた虫に騒ぎになったり、腰に来たり等の一幕も。
それでも、初めての体験にワイワイ騒ぎながら、学んでゆきます。
後日の収穫の日。ラディッシュが何なのかわからない生徒さんもいました。
ラディッシュなのだと聞いて、驚いておられるご様子。
どうやら、店頭に、既にきれいにされた状態で並んでいる物しか見た事がなく、わからなかったのだとか。
班組によって、作業スペースが分かれており、同じ野菜を育てていても、班によって出来が違う。
その事に驚きを隠せない様子の生徒たち。普段食べている野菜たちが、どの様に出来て、
野菜を作るのがどれだけの労力が掛けられているのかを、体験し、学習されておりました。
自分の手で育て、収穫した野菜の味は一入。是非美味しく食べてほしいですね。
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≪畑の管理人 俣野恭司 コメント≫
大阪で商業カメラマンとして活動し、休日はネイチャーカメラマンとして作品制作をしていましたが、
平成元年秋に義父の急病のため亀岡に移住し、農業を引き継ぎました。
5年程経過した頃から減農薬について学び始め、今では自分なりのやり方で主に稲と野菜を作れるようになりました。
今年は台風や大雨の影響で農作物にも影響があるかと心配していましたが、嬉しい事にスクスクと育ってくれています。
美味しい野菜を是非皆さんに味わって頂きたいと思います!
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