1.畑の準備 |
・植付けの2週間前位に、酸性に弱いので必ず石灰を散布1uあたり石灰大さじ5を散布します。 併せて1uあたり堆肥5〜6にぎり、化成肥料はうねの長さ1mあたり大さじ3も散布し、深く耕しておきます。 ・排水の悪い畑では、高畝してタネまきを行います。 |
2.タネ蒔き |
・高さ10cm、幅60cmのベットを作り、一ヶ所約3粒程を40cm間隔でまきます。 ・蒔き終わった後、2cm位土をかけ、軽く押さえてから水をやってください。 |
3.間引き・追肥 |
・春先につるが勢いよく伸びだした頃、うねの肩に化成肥料を1m当たり大さじ1程度
まきます(月1回程度)。
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4.支柱立て・誘引 |
・折れやすいので丁寧に誘引します。 ・支柱は小枝のある笹竹やほだ木がよいが果菜用支柱竹(2m)でもよいです。 |
5.収穫 |
・品種によって収穫時期が違います。 ・絹さや系は、開花後15日程度で収穫になります。 ・豆を食べるものは、収穫まで開花後30日程度必要です。 |