1.畑の準備 |
・植付けの2週間前位に堆肥と石灰、油粕等を散布し、深く耕しておきます。 ・肥料は根を作るために堆肥を十分に混ぜ込んでください。 ・排水の悪い畑では、高畝してタネまきを行います。 |
2.タネ蒔き |
・結球レタスの場合、連結ポットやセルトレイにタネまき用培土を入れ土を湿らせてから 1ヶ所にタネを3〜5粒まきます。 ・覆土はタネがかくれる程度薄くし、軽く上から押さえます。 ・本葉が2〜3枚になったら2本に間引きを行います。 ・リーフレタスは、結球レタスと同様に苗を仕立て移植することもできますが、 直播も可能で、マルチを敷いて直接1穴に4〜5粒まきをします。 穴の間隔は25〜30p程度のものを使います。 |
3.管理 |
・本葉が5〜6枚になったら定植し、活着したら1本に間引きます。 ・葉の中央部の葉が巻きはじめたら追肥を与えてください。 ・直播をしたリーフレタスは、本葉が4〜5枚で1〜2本に間引きを行い、そのまま大きくします。 |
4.収穫 |
・結球レタスの場合、上から押して球が固く締まったら収穫の時期になります。 ・リーフレタスの場合は、20p前後になった頃から順次収穫は可能ですが 外葉を1枚1枚かき取りながら収穫することも可能です。 ・収穫する時に茎を少し残して収穫をすると残った茎から新芽が伸びてきて 伸びてきた芽は”ベビーリーフ”として利用することができます。 |